大學堂：古堡、銅旋梯與百年兄弟情

香港大學大學堂（University Hall，簡稱 UHall）坐落於薄扶林道 144 號，是港大歷史最悠久的男生住宿舍堂之一。建築本身年齡遠超港大——可上溯至 1861 年蘇格蘭商人在港島西部興建的私宅城堡。本篇屬 00–12 參考區（事實型），據實記名，不標可信度徽章。

# 一、基本概況

# 二、建築前史（1861–1954）

# 道格拉斯城堡時期（1861–1894）

據 Wikipedia^※ 和 港大遺產基金^※，大學堂的建築主體由蘇格蘭商人道格拉斯·拉普雷克（Douglas Lapraik）於 1861 至 1867 年間建造，作為私人別墅，俯瞰香港西部港灣，以便觀察旗下船隊進出。城堡約佔地 2,000 平方英尺（約 186 平方米），坐於約 900 平方米山頂之上。

道格拉斯·拉普雷克是十九世紀香港開埠初期具代表性的蘇格蘭商人之一，除經營船隊外，亦涉足鐘錶貿易與地產投資；他選址薄扶林山頂興建私邸，很大程度是出於航運商人的實際需要——山頂視野可俯瞰整個維多利亞港西部水域，便於隨時觀察自家船隊進出港口的動向，這也是「城堡」選址在當年頗為罕見地遠離市區中心的原因。

# 法國外方傳教會時期（1894–1954）

1894 年香港爆發鼠疫，拉普雷克的後人將城堡售予法國外方傳教會（French Mission），傳教會將其改名「拿撒勒之家（Nazareth House）」，將建築大幅擴建——增設禮拜堂、圖書館及印刷所，據稱該印刷所年印書籍約 6 萬冊，涵蓋 28 種語言，是十九世紀末至二十世紀初香港境內規模較大的多語種印刷機構之一，印製物涵蓋宗教典籍、教理問答與地方語言辭書，服務範圍遠及華南及東南亞的傳教網絡。二戰期間日軍佔領該建築，據稱一度被用作囚禁或看管用途，具體史料細節尚待更多一手檔案佐證。

# 港大購入（1954）

1954 年 12 月 4 日，港大以 HK$160 萬購入該建築^※，開始籌建為住宿舍堂。原來的禮拜堂被改建為餐廳，地窖改為公共室。

# 三、舍堂歷史（1956–至今）

1956 年，約 52 名來自埃利奧特堂、馬禮遜堂及盧嘉道堂的男生，遷入大學堂正式開幕^※。大學堂由此成為港大的獨立男生住宿舍堂，一直運營至今。

在港大所有舍堂中，大學堂以其全港最小的宿位規模（約 110 人）與最具歷史感的建築環境著稱——相比其他數百宿位的現代舍堂，大學堂的社羣緊密程度尤為突出。小規模也意味着大學堂在跨舍堂體育聯賽、辯論與文化比賽中往往需要「以一敵多」，宿生對本堂榮譽的認同感與參賽動員力度，在歷屆校園觀察者的敍述中常被認為高於宿位更多、社羣關係相對鬆散的大型舍堂。

# 四、建築特色

大學堂建築反映英國圖鐸建築與哥德式復興風格^※。註冊地盤面積約 31 萬平方英尺（約 28,800 平方米）。建築外觀有側塔，內部以南側塔樓為核心，藏有一條獨特的銅製螺旋樓梯——據稱全港僅有兩條此類樓梯，大學堂擁有其一，為堂內標誌性文物之一。

# 五、「三寶」與傳統

大學堂流傳着「三寶」之説（來自校友敍述與堂內傳統）：

1. David's Deer 石獅雕像（又稱「獅鹿混合獸」）：矗立於城堡入口，是堂徽與堂內精神象徵。
2. 銅製螺旋樓梯：位於南塔，全港稀缺，宿生視之為大學堂專屬寶物。
3. 掌勺 Sam So（三嫂）：本名袁素梅，自大學堂開幕之初即在堂內擔任廚師，數十年間以「母親式」角色陪伴一屆又一屆宿生成長；1998 年退休後仍不時回堂鼓勵新一屆 Castlers。

此外，大學堂宿生通稱「Castlers」，舍堂精神強調兄弟情誼（brotherhood）與自主管理；堂內設有院際體育比賽、話劇及文化活動的參賽傳統。

# 「堂血」：一位廚娘與三代人的儀式

大學堂最獨特的非物質傳統，圍繞「三嫂」Sam So 展開。據校園文化轉述資料^※，堂內流傳的説法是：每一位 Castler 一生中會三次品嚐三嫂親手準備的「堂血（Hall Blood）」——分別是初入堂成為宿生之時、畢業離堂之時，以及日後成婚之時。「堂血」被賦予的意涵，隨人生階段而變化，象徵宿生在不同階段所經歷的不同心境與祝福，是三嫂對一代代宿生的個人化祝願。2009 年，港大向三嫂頒授榮譽院士（或類似榮譽），以表彰她數十年間對大學堂社羣的貢獻——這一榮譽在港大的非教研人員中並不常見，也從側面印證了「三寶」傳説並非純粹的校園都市傳説，而有可查證的官方肯認背書。

# 六、法定古蹟地位

據香港古物古蹟辦事處資料^※，大學堂（連同其歷史建築本體）已獲正式列為香港法定古蹟，是港大校園內少數獲得此級別文物保護地位的建築之一。這一保護地位意味着，大學堂在日後任何維修、改建工程中，均須遵循更嚴格的文物保育要求，其圖鐸/哥德復興式立面、銅製螺旋樓梯等建築元素依法受到保護，不能隨意拆改——這也是大學堂雖宿位全港最少、卻始終未被拆卸重建（不同於何東夫人紀念堂等舍堂歷經重建）的制度性原因之一。

# 七、管理與性質

大學堂由港大課外活動及學生發展處（CEDARS）統籌住宿申請，但日常管理由宿生會（Hall Committee）主導。大學堂是港大現有住宿舍堂中宿位最少的舍堂，選拔競爭相對激烈。作為法定古蹟與最小規模舍堂的雙重身份，大學堂在港大住宿體系中處於一個特殊位置：它既不像大型現代舍堂或住宿學院那樣能持續擴容宿位，也不能像普通建築一樣隨意翻新，其管理策略更多聚焦於「在有限空間內維繫高濃度的社羣文化」——這也是「三寶」「堂血」等非正式傳統能夠歷經數十年而不衰的現實土壤。相較於賽馬會學生村等動輒容納數百甚至上千宿生的現代住宿學院，大學堂這種「以小見長」的運營模式，某種意義上代表着港大住宿體系中與主流擴張路徑並行的另一種可能——規模有限，但社羣凝聚力與歷史厚度可能遠超規模更大的同儕。